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  自制美味pissa          
  快乐棋子 2008-04-28 13:54 2008-05-04 10:26
 

准备黄油和细盐，加入面粉，加入温水调匀的酵母，揉阿揉，让面粉发酵2-3小时

面团很可爱

拿去一团面粉，再烤盘上拉成饼状，注意，中间薄，四周厚，烤盘上放少许油

做成饼状后，在饼上插若干洞洞，以防烘烤时中间拱起

　

面上抹上番茄沙司

抹匀

加上口蘑片

各种肉类，香肠片，鸡肉片，牛肉粒，总之就是一个大杂烩

再撒些玉米青豆、青红甜椒片

 

最后撒上芝士

  　

哈哈，进烤箱！！200度，上下一起烤，15分钟左右，随时观察芝士的状况，如果已经完全熔化，那么温度调到160度左右，再烘烤10分钟就0k了，以免芝士焦掉，差不多了，出炉！！！
　
非常美味，和店里的没什么差别，自己制作成本低的多了多了多了。
　
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  小琦厨房 
 
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不错!
不错!
...：燕归来 (2008-05-02 22:47)
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